おはようございます。またまたＹａｓです。前回、春の七草を使ってお粥のＴ.Ｋ.Ｇ.にチャレンジしましたが、今日１月１５日は小豆粥を食べて邪気を払い、無病息災、家内安全を祈願する日のようです。そこで今回、ぼくたちは小豆ではなく大豆、大豆は大豆でも納豆を使ったお粥の「Ｎ.Ａ.Ｔ.」にチャレンジしてみました。・・・小豆粥からだいぶそれちゃってますが（笑）
材料は「Ｎ.Ａ.Ｔ.」なので納豆と付属たれ、そしてお粥。あとはスィートチリソースだけです。スィートチリとは激辛のものではなく、春巻きなどにつける甘いチリソースのことです。写真にはもみじおろしとしょうがが写っていますが、スィートチリソースの代わりにもみじおろしを使ったり、シンプルにしょうがだけのものも試すために用意しました。あとは簡単、入れて、のせて、かけるだけです。えっ、シンプルすぎるって？
まずはスィートチリソースを入れたものを試食。うんうん、アジアンな味でなかなかです。緑の色味のものを足せばよかったかな。続いてＫｏｚｏも同じものを試食。感想は「う～ん、ぼくは微妙ですね」でした。確かにこれは好き嫌いが分かれる味かもしれませんね。個人的には「おかゆとスィートチリって意外と合うなぁ」と思いましたが。
ついでにスィートチリソースの代わりに、もみじおろしを入れてみました。これは完全に「和」ですね。ある意味フツーです（笑）もみじおろしは味のインパクトが薄いので多めに入れないとだめですね。そして付属たれよりもしょうゆがいいです。だししょうゆや、前回のように「たまごかけごはん専用のしょうゆ」でもいいかもしれません。
ネーミングは前回に準じて「チリチリＯＫ！Ｙｏｕ！Ｎ.Ａ.Ｔ.」で。いやぁ、今回はちょっと微妙でしたねぇ。でもこれでいいんです、楽しく作って食べるのが「Ｔ.Ｋ.Ｇ.」と「Ｎ.Ａ.Ｔ.」ですから。これからもどんどんチャレンジしていきますよー。みなさんも、家族と友達と恋人と、楽しく作ってみてください。そうそう、もしナイスな「Ｔ.Ｋ.Ｇ.」と「Ｎ.Ａ.Ｔ.」が完成したら、ぼくたちに教えてください。こちら（email hidden; JavaScript is required）までメールをいただきましたら、ぼくたちがチャレンジして、「おぉ！これは！」というレシピをこのブログで紹介していきたいと思います。紹介させていただいた方にはオリジナルピンバッジ（これです）を差し上げます。では、お待ちしてまーす。
